Andy Robinson, vinmaker for Seghesio kommer til To Rom og Kjøkken i februar! I 1886 forlot Edoardo Seghesio familiens vingårder i Piemonte i Italia for å starte et nytt liv i Amerika, og som så mange andre immigranter ble han tiltrukket av Sonoma County, der han kunne følge sin lidenskap for vinproduksjon. Sammen med kona […]
I anledning Trondheim Vinfest 24.-26. april får vi besøk av vinmaker og eier av Adams Wein, Simone Adams! Hun holder til i Ingelheim, nord i Rheinhessen, Tyskland. Det ligger i den nordlige delen av Mainz-bassenget – et av de mest kalksteinsdominerte vinlandskapene i Rheinhessen. Vin av denne opprinnelsen er like anerkjent i Tyskland som den […]
Busstur innom 3 bryggeri for smaking og omvisning, inkludert 3-retters meny (1 rett på hvert sted). Bussen går fra To Rom og Kjøkken kl 1745. Første bryggeristopp er Hammerhead Bryggeri i Forsøkslia. Her er det omvisning og ølsmaking sammen med en forrett. Neste stopp er Austmann Bryggeri i Sluppenvegen, og her er det omvisning og […]
